Data inizio corso:

17 Marzo, 2026

Data fine corso:

17 Marzo, 2026

Durata:

6 ore

Categoria:

Allenamento Cardio

Frequenza:

Online su piattaforma Zoom
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HACCP

HACCP

Il corso HACCP le conoscenze fondamentali in materia di igiene e sicurezza alimentare, in conformità alla normativa vigente.
Iscriviti
- Conoscere la normativa di riferimento e i principi del sistema HACCP;
- Prevenire i rischi di contaminazione alimentare;
- Applicare correttamente il controllo di temperature, scadenze e rintracciabilità;
- Adottare adeguate procedure di igiene e sanificazione;
- Operare in sicurezza nelle attività di magazzino e movimentazione carichi.

Obiettivi

- Conoscere la normativa di riferimento e i principi del sistema HACCP;
- Prevenire i rischi di contaminazione alimentare;
- Applicare correttamente il controllo di temperature, scadenze e rintracciabilità;
- Adottare adeguate procedure di igiene e sanificazione;
- Operare in sicurezza nelle attività di magazzino e movimentazione carichi.

Contenuti

Modulo I :

Normativa, rintracciabilità, controllo scadenze, contaminazione, controllo temperature, controllo infestanti.

Modulo II :

Approfondimento sugli argomenti del Mod I, in particolare sul controllo delle temperature di preparazione e di servizio, preparazione, igiene e sanificazione degli ambienti, rischio chimico e biologico. Sicurezza: movimentazione manuale dei carichi nelle attività di magazzino.

Dettagli

Destinatari

Volontari svolgono attività che comportano manipolazione, preparazione, conservazione, somministrazione e stoccaggio di alimenti e bevande

Coach

Giovanna Droetto
Laureata in biologia, consulente per salute, sicurezza e igiene dei luoghi di lavoro, esperta HACCP, formatrice in materia di salute, sicurezza, igiene, igiene ambientale, HACCP.

Numero di partecipanti

30

Contributo di iscrizione

È previsto un contributo di 20€ per ETS accreditati a Vol.To e di 40€ per chi non fa parte di un ETS accreditato a Vol.To

Date e orari delle lezioni

martedì 17 Marzo, 2026
09:00 -
13:00
14:00 -
16:00

Luogo di svolgimento

Online su piattaforma
Iscriviti

Chi siamo

Attività

ETS

Enti del Terzo Settore

Persone

Imprese

Istituzioni

Area di allenamento

Area di allenamento

Tipologia di frequenza

Tipologia di frequenza

Durata del corso in ore

Trascina i cursori per definire la durata desiderata
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2 ore — 41 ore
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Dettagli e procedure d'iscrizione

Modalità di partecipazione

  • Per partecipare è necessario iscriversi tramite il gestionale di Vol.To.

  • Nei corsi in cui è prevista una quota di partecipazione, il pagamento deve essere effettuato entro il settimo giorno antecedente la data in cui il corso è tenuto.

Annullamento dell'iscrizione

  • L’annullamento dell’iscrizione entro il settimo giorno antecedente la data in cui il corso è tenuto dà diritto al rilascio di un buono di pari importo spendibile per un altro corso di formazione entro l’anno solare.

  • L’annullamento dell’iscrizione dopo il settimo giorno antecedente la data in cui il corso è tenuto comporta la perdita della quota di partecipazione.

  • Per motivi straordinari, Volontariato Torino ETS si riserva la possibilità di annullare un corso. Nel caso in cui questo non potesse essere riprogrammato, per i corsi a pagamento, l’importo pagato verrà restituito su richiesta.

  • Vol.To si riserva la possibilità di convertire il corso da presenza a online. I partecipanti saranno avvisati tempestivamente.

Modalità di pagamento

Le modalità di pagamento previste sono:

  • Pay Pal | Online
  • Bonifico | c/c intestato a VOLONTARIATO TORINO ETS – IBAN IT 91 N 08439 01000 000280100275
  • Satispay | Volontariato Torino – Vol.To (Via Giovanni Giolitti 21, Torino)


Ricorda: Non è consentito pagare contestualmente all’inizio del corso. Il pagamento deve essere effettuato entro il settimo giorno antecedente la data in cui il corso è tenuto.

Dati di fatturazione

  • Le fatture per i pagamenti ricevuti sono intestate ai dati dell’utente (persona fisica o organizzazione) che si è registrato nel gestionale di Vol.To. Non è possibile chiedere di fatturare ad altri soggetti.

  • Prima di iscriversi è necessario verificare/completare i dati di fatturazione.

Contatti staff della Formazione

Tel: 011 81 38 711
Cell: +39 360 1008534
Numero verde: 800 59 00 00
formazione@volontariato.torino.it